ترجمه الزامات (ISO IEC 17025)
بازنگری درخواست ها
Review of requests
7-1-1- آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﺑﺎﻳﺪ ﻳﻚ روش اﺟﺮاﻳﻰ ﺑﺮاي ﺑﺎزﻧﮕﺮي درﺧﻮاﺳﺖ ﻫﺎ، ﻣﻨﺎﻗﺼﻪﻫﺎ و ﻗﺮاردادﻫﺎ داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ. اﻳﻦ روش اﺟﺮاﻳﻰ ﺑﺎﻳﺪ اﻃﻤﻴﻨﺎن اﻳﺠﺎد ﻛﻨﺪ ﻛﻪ:
اﻟﻒ- اﻟﺰاﻣﺎت ﺑﻪ ﺣﺪ ﻛﻔﺎﻳﺖ ﺗﻌﺮﻳﻒ، ﻣﺪون و درك ﺷﺪه اﻧﺪ؛
ب- آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه از ﻗﺎﺑﻠﻴﺖ و ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻻزم ﺑﺮاي ﺑﺮآورده ﻛﺮدن اﻟﺰاﻣﺎت ﺑﺮﺧﻮردار اﺳﺖ؛
پ- در ﺟﺎﻳﻰ ﻛﻪ از ﺗﺄﻣﻴﻦﻛﻨﻨﺪﮔﺎن ﺑﺮونﺳﺎزﻣﺎﻧﻰ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻰﺷﻮد، اﻟﺰاﻣﺎت زﻳﺮﺑﻨﺪ ٦-٦ ﻛﺎرﺑﺮد داﺷﺘﻪ و آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه، ﻣﺸﺘﺮي را در ﻣﻮرد ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎي آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎﻫﻰ ﺧﺎﺻﻰ ﻛﻪ ﺗﻮﺳﻂ ﺗﺄﻣﻴﻦﻛﻨﻨﺪه ﺑﺮونﺳﺎزﻣﺎﻧﻰ اﻧﺠﺎم ﻣﻰﺷﻮد، آﮔﺎه ﻧﻤﻮده و ﺗﺎﺋﻴﺪ ﻣﺸﺘﺮي را درﻳﺎﻓﺖ ﻣﻰﻛﻨﺪ؛
ﻳﺎدآورى ١- اﻳﻨﮕﻮﻧﻪ ﺑﻪ رﺳﻤﻴﺖ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪه اﺳﺖ ﻛﻪ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎي آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎﻫﻰ ﻓﺮاﻫﻢﺷﺪه ﺑﺮونﺳﺎزﻣﺎﻧﻰ در ﻣﻮارد زﻳـﺮ رخ ﻣـﻰ-دﻫﺪ:
– آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه داراي ﻣﻨﺎﺑﻊ و ﺻﻼﺣﻴﺖ (ﺷﺎﻳﺴﺘﮕﻰ) ﻻزم ﺑﺮاي اﻧﺠﺎم ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﻫﺎ اﺳﺖ، اﻣﺎ ﺑﻪ دﻻﻳﻞ ﭘـﻴﺶ ﺑﻴﻨـﻰ ﻧﺸـﺪه ﻗـﺎدر ﺑـﻪ اﻧﺠﺎم ﺗﻤﺎم ﻳﺎ ﺑﺨﺸﻰ از اﻳﻦ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎ ﻧﻴﺴﺖ؛
– آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻳﺎ ﺻﻼﺣﻴﺖ (ﺷﺎﻳﺴﺘﮕﻰ) ﻻزم را ﺑﺮاي اﻧﺠﺎم ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎ ﻧﺪارد.
ت- روشﻫﺎ ﻳﺎ روشﻫﺎي اﺟﺮاﻳﻰ ﻣﻨﺎﺳﺐ، اﻧﺘﺨﺎبﺷﺪه اﺳﺖ و ﺗﻮاﻧﺎﻳﻰ ﺑﺮآوردهﻛﺮدن اﻟﺰاﻣﺎت ﻣﺸﺘﺮي را دارد.
ﻳﺎدآورى ٢- ﺑﺮاي ﻣﺸﺘﺮﻳﺎن درونﺳﺎزﻣﺎﻧﻰ ﻳﺎ ﻣﻌﻤﻮل، ﺑﺎزﻧﮕﺮي درﺧﻮاﺳﺖ ﻫﺎ، ﻣﻨﺎﻗﺼﻪﻫﺎ و ﻗﺮاردادﻫﺎ ﻣﻰﺗﻮاﻧﺪ ﺑﻪ ﺷﻜﻠﻰ ﺳﺎده اﻧﺠـﺎم ﺷﻮد.
The laboratory shall have a procedure for the review of requests, tenders and contracts. The procedure shall ensure that:
a) the requirements are adequately defined, documented and understood;
b) the laboratory has the capability and resources to meet the requirements;
c) where external providers are used, the requirements of 6.6 are applied and the laboratory advises the customer of the specific laboratory activities to be performed by the external provider and gains the customer’s approval;
NOTE 1 It is recognized that externally provided laboratory activities can occur when:
— the laboratory has the resources and competence to perform the activities, however, for unforeseen reasons is unable to undertake these in part or full;
— the laboratory does not have the resources or competence to perform the activities.
d) the appropriate methods or procedures are selected and are capable of meeting the customers’ requirements.
NOTE 2 For internal or routine customers, reviews of requests, tenders and contracts can be performed in a simplified way.
7-1-2- ﻫﺮﮔﺎه روش درﺧﻮاﺳﺖﺷﺪه ﺑﻪ وﺳﻴﻠﻪ ﻣﺸﺘﺮي، ﻧﺎﻣﻨﺎﺳﺐ ﻳﺎ ﻗﺪﻳﻤﻰ و ﻣﻨﺴـﻮخ ﺗﺸـﺨﻴﺺ داده ﺷـﻮد، آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﺑﺎﻳﺪ اﻳﻦ ﻣﻮﺿﻮع را ﺑﻪ اﻃﻼع ﻣﺸﺘﺮي ﺑﺮﺳﺎﻧﺪ.
The laboratory shall inform the customer when the method requested by the customer is considered to be inappropriate or out of date.
7-1-3- ﻫﺮﮔﺎه ﻣﺸﺘﺮي درﺧﻮاﺳﺖ ﺑﻴﺎﻧﻴﻪ اﻧﻄﺒﺎق ﺑﺎ ﻣﺸﺨﺼﺎت ﻳﺎ اﺳﺘﺎﻧﺪارد ﺑـﺮاي آزﻣـﻮن ﻳـﺎ ﻛﺎﻟﻴﺒﺮاﺳـﻴﻮن را داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ (ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﺜﺎل ﻗﺒﻮل ﻳﺎ رد، در ﻣﺤﺪوده رواداري ﻳﺎ ﺧﺎرج از ﻣﺤـﺪوده رواداري) اﻳـﻦ ﻣﺸﺨﺼـﺎت ﻳـﺎ اﺳﺘﺎﻧﺪارد و ﻗﺎﻋﺪه ﺗﺼﻤﻴﻢ ﮔﻴﺮي ﺑﺎﻳﺪ ﺑﻪ روﺷﻨﻰ ﺗﻌﺮﻳﻒ ﺷﻮد. ﻗﺎﻋﺪه ﺗﺼﻤﻴﻢ ﮔﻴﺮي اﻧﺘﺨﺎب ﺷﺪه ﺑﺎﻳـﺪ ﺑـﻪ ﻣﺸـﺘﺮي اﺑﻼغ ﺷﺪه و ﺑﺎ ﻣﺸﺘﺮي در ﺧﺼﻮص آن ﺗﻮاﻓﻖ ﺷﻮد ﻣﮕﺮ آن ﻛﻪ ﻗﺎﻋﺪه ﺗﺼﻤﻴﻢ ﮔﻴﺮي ﺑﻪ ﻃﻮر ذاﺗﻰ در ﻣﺸﺨﺼﺎت ﻳﺎ اﺳﺘﺎﻧﺪارد درﺧﻮاﺳﺘﻰ وﺟﻮد داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ.
ﻳﺎدآورى- ﺑﺮاي راﻫﻨﻤﺎﻳﻰ ﺑﻴﺸﺘﺮ در ﻣﻮرد ﺑﻴﺎﻧﻴﻪﻫﺎي اﻧﻄﺒﺎق، ﺑﻪ اﺳﺘﺎﻧﺪارد ISO/IEC Guide 98-4 ﻣﺮاﺟﻌﻪ ﻛﻨﻴﺪ.
When the customer requests a statement of conformity to a specification or standard for the test or calibration (e.g. pass/fail, in-tolerance/out-of-tolerance), the specification or standard and the decision rule shall be clearly defined. Unless inherent in the requested specification or standard, the decision rule selected shall be communicated to, and agreed with, the customer.
NOTE For further guidance on statements of conformity, see ISO/IEC Guide 98-4.
7-1-4- ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ اﺧﺘﻼف ﻣﻴﺎن درﺧﻮاﺳﺖ ﻳﺎ ﻣﻨﺎﻗﺼﻪ و ﻗﺮارداد ﺑﺎﻳﺪ ﭘﻴﺶ از ﺷﺮوع ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫـﺎي آزﻣﺎﻳﺸـﮕﺎﻫﻰ ﺣﻞوﻓﺼﻞ ﺷﻮد. ﻫﺮ ﻗﺮارداد ﺑﺎﻳﺪ ﻫﻢ ﺗﻮﺳﻂ آزﻣﺎﻳﺸـﮕﺎه و ﻫـﻢ ﺗﻮﺳـﻂ ﻣﺸـﺘﺮي، ﻗﺎﺑـﻞ ﻗﺒـﻮل ﺑﺎﺷـﺪ. اﻧﺤﺮاﻓـﺎت درﺧﻮاﺳﺖ ﺷﺪه ﺗﻮﺳﻂ ﻣﺸﺘﺮي ﻧﺒﺎﻳﺪ ﺑﺮ ﻳﻜﭙﺎرﭼﮕﻰ آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﻳﺎ اﻋﺘﺒﺎر ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺗﺄﺛﻴﺮ داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ.
Any differences between the request or tender and the contract shall be resolved before laboratory activities commence. Each contract shall be acceptable both to the laboratory and the customer. Deviations requested by the customer shall not impact the integrity of the laboratory or the validity of the results.
7-1-5- ﻣﺸﺘﺮي ﺑﺎﻳﺪ از ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ اﻧﺤﺮاﻓﻰ از ﻗﺮارداد آﮔﺎه ﺷﻮد.
The customer shall be informed of any deviation from the contract.
7-1-6- درﺻﻮرﺗﻰ ﻛﻪ ﭘﺲ از ﺷﺮوع ﻛﺎر، ﻗﺮاردادي اﺻﻼح ﺷﻮد، ﻓﺮاﻳﻨﺪ ﺑـﺎزﻧﮕﺮي ﻗـﺮارداد ﺑﺎﻳـﺪ ﺗﻜـﺮار ﺷـﻮد و ﻫﺮﮔﻮﻧﻪ ﺗﻐﻴﻴﺮات اﻧﺠﺎمﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﺑﻪ ﻛﺎرﻛﻨﺎن ﺗﺤﺖﺗﺄﺛﻴﺮ اﺑﻼغ ﺷﻮد..
If a contract is amended after work has commenced, the contract review shall be repeated and any amendments shall be communicated to all affected personnel.
7-1-7- آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﺑﺎﻳﺪ در زﻣﻴﻨﻪ ﺷﻔﺎفﺳﺎزي درﺧﻮاﺳﺖ ﻣﺸﺘﺮي و ﭘﺎﻳﺶ ﻋﻤﻠﻜﺮد آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه در راﺑﻄﻪ ﺑﺎ ﻛﺎر اﻧﺠﺎم ﺷﺪه، ﺑﺎ ﻣﺸﺘﺮﻳﺎن ﻳﺎ ﻧﻤﺎﻳﻨﺪﮔﺎن آنﻫﺎ ﻫﻤﻜﺎري داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ.
ﻳﺎدآورى- اﻳﻦ ﻫﻤﻜﺎري ﻣﻰﺗﻮاﻧﺪ ﺷﺎﻣﻞ ﻣﻮارد زﻳﺮ ﺑﺎﺷﺪ:
اﻟﻒ- ﻓﺮاﻫﻢ ﻛﺮدن دﺳﺘﺮﺳﻰ ﻣﻌﻘﻮل ﺑﻪ ﻣﺤﻮﻃﻪ ﻫﺎي ﻣﺮﺗﺒﻂ آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﻣﺸﺎﻫﺪه ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﻫﺎي آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﻛﻪ وﻳـﮋه ﻣﺸـﺘﺮي ﻫﺴﺘﻨﺪ؛
ب- آﻣﺎدهﺳﺎزي، ﺑﺴﺘﻪﺑﻨﺪي و ارﺳﺎل اﻗﻼم ﻣﻮردﻧﻴﺎز ﻣﺸﺘﺮي ﺑﻪﻣﻨﻈﻮر ﺗﺼﺪﻳﻖ.
The laboratory shall cooperate with customers or their representatives in clarifying the customer’s request and in monitoring the laboratory’s performance in relation to the work performed.
NOTE Such cooperation can include:
a) providing reasonable access to relevant areas of the laboratory to witness customer-specific laboratory activities;
b) preparation, packaging, and dispatch of items needed by the customer for verification purposes.
7-1-8- ﺳﻮاﺑﻖ ﺑﺎزﻧﮕﺮي ﻫﺎ، ﺷﺎﻣﻞ ﻫﺮﮔﻮﻧﻪ ﺗﻐﻴﻴﺮات ﻣﻬﻢ ﺑﺎﻳﺪ ﺣﻔﻆ ﺷﻮﻧﺪ. ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺳﻮاﺑﻖ ﻫﺮ ﻧـﻮع ﻣـﺬاﻛﺮات ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﻣﺸﺘﺮي در راﺑﻄﻪ ﺑﺎ اﻟﺰاﻣﺎت ﻣﺸﺘﺮي ﻳﺎ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎي آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﺑﺎﻳﺪ ﺣﻔﻆ ﺷﻮﻧﺪ.
Records of reviews, including any significant changes, shall be retained. Records shall also be retained of pertinent discussions with a customer relating to the customer’s requirements or the results of the laboratory activities.
مفاهیم اصطلاحات
Reference: ISO IEC 17025
وﺟﻮد ﻋﻴﻨﻴﺖ
- یادآوری: ﻋﻴﻨﻴﺖ ﺑﻪ اﻳﻦ ﻣﻌﻨﻰ اﺳﺖ ﻛﻪ ﺗﻀﺎد ﻣﻨﺎﻓﻊ وﺟﻮد ﻧﺪارد، ﻳﺎ ﺣﻞ وﻓﺼﻞ ﺷﺪه اﺳﺖ ﺑـﻪ ﻧﺤـﻮي ﻛـﻪ ﺗـﺄﺛﻴﺮ ﻧـﺎﻣﻄﻠﻮب ﺑـﺮ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖﻫﺎي ﺑﻌﺪي آزﻣﺎﻳﺸﮕﺎه ﻧﺪاﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ.
- یادآوری: اﺻﻄﻼﺣﺎت دﻳﮕﺮي ﻛﻪ در اﻧﺘﻘﺎل ﻣﻔﻬﻮم ﺑﻰ ﻃﺮﻓﻰ ﻣﻔﻴﺪ ﻫﺴﺘﻨﺪ، ﻋﺒﺎرت اﺳﺖ از: «ﻋﺪم ﺗﻀﺎد ﻣﻨﺎﻓﻊ»، «ﻋـﺪم ﺟﺎﻧـﺐ داري»، «ﻋﺪم ﺗﻌﺼﺐ»، «ﺧﻨﺜﻰ ﺑﻮدن»، «اﻧﺼﺎف»، «داﺷﺘﻦ ذﻫﻦ ﺑﺎز»، «ﺑﺮﺧﻮرد ﻳﻜﺴﺎن»، «ﻋﺪم واﺑﺴﺘﮕﻰ»، «ﺗﻮازن.»
توضیحات:
مفهوم بي طرفي با توجه به ماهيت فعاليت هاي آزمايشگاهي يکي از اساسي ترين مفاهيم استاندارد ISO/IEC 17025 است. اين تعريف در ويرايش 2017 اين استاندارد وارد شده و جايگزين الزام “استقلال ” در ويرايش هاي قبلي شده است.
- مثال: مدير عامل يک سازمان بايد نسبت به نتايج آزمون صادر شده از طرف آزمايشگاه، خود بي طرف باشد و بدون غرض ورزي آنها را بپذيرد. اگر ايشان بي طرفي را رعايت نکند ميتواند با بي توجهي به نياز هاي آزمايشگاه در تامين منابع، غرض ورزي در تشويق و تنبيه کارکنان آزمايشگاه و … بر کيفيت نتايج آزمون تاثير بگذارد.
- مثال: يکي از پرسنل آزمايشگاه داراي نسبت خانوادگي با مدير توليد کارخانه (بعنوان مشتري داخلي) است و احتمال اينکه نتايج آزمايشگاه به نفع واحد توليد تغيير داده شود وجود دارد. در اين شرايط بي طرفي رعايت نخواهد شد.
- مثال: مسئول IT سازمان بعنوان يکي از کارکنان پشتيبان فعاليت هاي آزمايشگاهي است و امکان دسترسي به اطلاعات الکترونيکي آزمايشگاه را دارد. در اين شرايط مدير آزمايشگاه بايد از بي طرفي ايشان در تغيير ندادن اطلاعات اطمينان داشته باشد.
برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و درئدررتنلتنانااستفاده از طراحان گرافیک است.
سوالات متداول
عوامل مهم در بی طرفی کارکنان تاثیر می گذارند.
برای شناسایی این عوامل تاثیر گذار استاندارد ها و راهنماهای مختلفی تهیه شده است.
برای دسترسی به این راهنما ها می توانید راهنمای پیاده سازی این سایت را مشاهده نمایید.
برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و درئدررتنلتنانااستفاده از طراحان گرافیک است.
تشریح الزامات
در این بخش نحوه پیاده سازی الزامات بی طرفی در استاندارد ISO IEC 17025 ویرایش 2017 تشریح شده است.
برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.
جهت آشنایی با تشریح کامل سایر بند های این استاندارد به لینک زیر مراجعه کنید.
تجربه های کاری
مطالب ذیل تجربیاتی در زمینه مواجه با این الزام استاندارد است:
1. در يک آزمايشگاه خانوادگي بعنوان مسئول فني کار ميکردم. يکي از آزمونگرها با مدير آزمايشگاه نسبت خانوادگي نزديک داشت (پدر و فرزندي). وقتي در خصوص تائيد نتايج آزمون متوجه اشکال يا ايرادي ميشدم و از آزمونگر توضيح ميخواستم، با مقاومت شديد ايشان مواجه ميشدم. متاسفانه مدير آزمايشگاه از ايشان دفاع ميکرد و بجاي رفع ايراد، به من فشار مي آوردند تا نتايج را تائيد کنم. بنظر بنده نتايج اين آزمايشگاه بعلت عدم رعايت بي طرفي، اعتبار ندارد.
نویسنده: علی واحدی
تاریخ: 1399/2/26
2. در يک آزمايشگاه خانوادگي بعنوان مسئول فني کار ميکردم. يکي از آزمونگرها با مدير آزمايشگاه نسبت خانوادگي نزديک داشت (پدر و فرزندي). وقتي در خصوص تائيد نتايج آزمون متوجه اشکال يا ايرادي ميشدم و از آزمونگر توضيح ميخواستم، با مقاومت شديد ايشان مواجه ميشدم. متاسفانه مدير آزمايشگاه از ايشان دفاع ميکرد و بجاي رفع ايراد، به من فشار مي آوردند تا نتايج را تائيد کنم. بنظر بنده نتايج اين آزمايشگاه بعلت عدم رعايت بي طرفي، اعتبار ندارد.
نویسنده: علی واحدی
تاریخ: 1399/2/26
3. در يک آزمايشگاه خانوادگي بعنوان مسئول فني کار ميکردم. يکي از آزمونگرها با مدير آزمايشگاه نسبت خانوادگي نزديک داشت (پدر و فرزندي). وقتي در خصوص تائيد نتايج آزمون متوجه اشکال يا ايرادي ميشدم و از آزمونگر توضيح ميخواستم، با مقاومت شديد ايشان مواجه ميشدم. متاسفانه مدير آزمايشگاه از ايشان دفاع ميکرد و بجاي رفع ايراد، به من فشار مي آوردند تا نتايج را تائيد کنم. بنظر بنده نتايج اين آزمايشگاه بعلت عدم رعايت بي طرفي، اعتبار ندارد.
نویسنده: علی واحدی
تاریخ: 1399/2/26
تجربيات جديد خود را در خصوص اين موضوع به اشتراک بگذاريد. براي اينکار تجربه خود را در قسمت نظرات ثبت و ارسال بفرمائيد. اين تجربه پس از بررسي و تائيد تيم کارشناسي مربوطه، به اشتراک گذاشته مي شود.
پیاده سازی الزامات
چنانچه با پیاده سازی این الزامات آشنا نیستید مطالب تخصصی به همراه نمونه مستندات با تشریح کامل تری برای شما تهیه نموده ایم. برای دسترسی به این مطالب اقدام به خرید کنید.
چنانچه با پیاده سازی الزامات آشنا هستید. به سوالات پاسخ داده و دانش فنی خود را محک بزنید:
مطالب آموزشی مرتبط
تعریف مطالب آموزشی
مقاله آموزشی مرتبط
تعریف مقاله آموزشی
ISO 22000 چیست؟
استاندارد ISO 22000 چارچوب بینالمللی مدیریت ایمنی مواد غذایی است که با ترکیب اصول مدیریتی و روشهای پیشگیرانه مانند HACCP، تولید و عرضه غذای ایمن را در کل زنجیره تأمین تضمین میکند.
اجرای آن نهتنها سلامت مصرفکننده را حفظ میکند، بلکه اعتبار، کیفیت و رقابتپذیری سازمان را بهطور پایدار افزایش میدهد.
شروع توسعه FSSC 22000 Version 7
فرآیند توسعه FSSC 22000 Version 7 بهطور رسمی آغاز شده و انتظار میرود این نسخه در سال ۲۰۲۶ منتشر شود. اگرچه متن استاندارد پایه ISO 22000 تغییری نکرده است، اما نسخه جدید FSSC 22000 نشانه یک تغییر رویکرد مهم در ممیزی و ارزیابی سیستمهای ایمنی غذاست؛ تمرکز بر اجرای واقعی الزامات، اثربخشی PRPها و شواهد رفتاری فرهنگ ایمنی غذا.
Version 7 بهجای افزودن الزامات جدید، تحمل سیستمهای صوری و کاغذی را کاهش داده و ارتباط ریسک، کنترل و عملکرد عملیاتی را پررنگتر میکند. برای کارخانههای صنایع غذایی ایران، این تغییر میتواند یا یک چالش جدی برای سیستمهای غیربالغ باشد یا فرصتی برای ارتقای واقعی بلوغ سیستم ایمنی غذا. آمادگی برای Version 7 از هماکنون و با بازنگری عملی PRPها، نقش مدیریت و فرهنگ ایمنی غذا آغاز میشود.
دوره آموزشی مرتبط
تعریف دوره آموزشی
با ما باشید، برنا باشید.
قوانین ثبت دیدگاه
- دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
- از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.
ثبت امتیاز تنها برای خریداران در دسترس میباشد.